Scegliere un buon laboratorio di analisi enologica è una decisione strategica per ogni cantina o produttore vinicolo. Ecco i criteri da tenere presenti:
- Esperienza settoriale: specializzazione nel comparto vino e prodotti fermentati
- Servizi completi: analisi su uva, mosto, vino, birra, olio e distillati
- Tecnologia: strumentazioni moderne, aggiornate e certificate
- Supporto tecnico: interpretazione dei dati, consulenze, assistenza in cantina
- Tempistiche rapide: consegna dei referti entro poche ore o giorni
Enologia Baccigalupi offre tutto questo, operando da anni tra Liguria e Toscana, con clienti fidelizzati a Sestri Levante, Sarzana, La Spezia e Massa Carrara.